Deliciul vedetă al cofetăriei Regaliz este cel însiropat cu vinars.
Până ajunge la maturitate are parte de toată atenția noastră, deoarece aluatul dospit are nevoie de un proces de producție și maturare de minim 36 ore.
După ce s-a odihnit destul, adăugăm din belșug cremă cu nucă și cacao iar pentru a-l răsfăța, la final, îl însiropăm cu vinars nobil.Un deliciu pretentios!
→ Acest produs nu beneficiază de disponibilitate imediată! → Acest produs este realizat 100% manual, așadar, greutatea cozonacului poate varia cu ± 100 g, aspect care va influența costul final!
Biscuit bownie îngropat în mousse dulce-amărui , cu inserții generoase de ganache, crocant și caramel. Tortul este acoperit cu decor floral din ciocolată realizat de mâinile noastre în laborator.
Vei auzi o explozie de ciocolată încă de la felierea tortului! Demn pentru o zi festivă!
Tortul Raffaello – o compozitie eleganta și rafinata, inspirata din celebrele bomboane Raffaello.
Combinația fabuloasă de arome dulci, compusă dintr-un blat pufos însiropat ce păstrează la interior o cremă fină și savuroasă de cocos și ciocolată albă. Un desert de neratat!
Tortul Moncheri – o compozitie irezistibila cu ciocolată și vișine care te va cuceri de la prima felie!
Blat umed ciocolatos ce armonizează două creme diferite – o cremă de ciocolată albă în care așezăm vișine și o cremă de ciocolată neagră, acest tort este răsfățul ideal pentru iubitorii de ciocolată!