Biscuit bownie îngropat în mousse dulce-amărui , cu inserții generoase de ganache, crocant și caramel. Tortul este acoperit cu decor floral din ciocolată realizat de mâinile noastre în laborator.
Vei auzi o explozie de ciocolată încă de la felierea tortului, demn pentru o zi festival ce ascunde texturi diverse .
Am conceput acest desert celebru, cu ingrediente 100% naturale, și în miniatură, pentru a-ți îndulci evenimentele importante din viața ta.
Am pregătit acest desert artizanal în coșulețe de bezea crocante, coapte timp îndelungat, pe care le-am acoperit cu smântână naturală și fructe proaspete, totul combinat într-un mix de rafinament și finețe.