210,00 lei TVA inclus
Bezele crocante – mici delicii artizanale, coapte timp îndelungat în cuptoarele Regaliz, pentru a obține acea textură crocantă care te cucerește!
Sunt ca un pastel delicios de culori, care ți se topește-n gură!
Ingrediente: *albuș ou, zahăr
Gramaj: 1 kg
Cu acest platou îți aducem pe masă mici delicatesuri umplute cu cea mai fină cremă de vanilie.
Pregătirea acestui desert artizanal începe de la coaja crocantă de tartă, elaborată cu mare grijă la noi în laborator, pe care o umplem cu crema de vanilie iar la final, pentru un strop de savoare, o decorăm cu fructe proaspete.
Niște delicii fresh, delicate și gustoase, potrivite pentru orice ocazie specială.
Ingrediente: *făină, *unt, *ou, *lapte, fructe
Gramaj: 500 g
Prăjitură cu multiple texturi și sos de caramel sărat, plină de savoare ce te va cuceri de la prima linguriță!
Ingrediente: făină de migdale, unt, ciocolată 70%, ciocolată 54%, smântână lichidă, praline, pailettine feulletine, Bacardi
Gramaj: 130g
Reineta – o prăjitură artizanală delicată ca inima ta!
Pentru acest desert am creat cel mai fin mousse din ciocolată Zephir Caramel și i-am adăugat o inserție de sos de vanilie.
Baza acestui deliciu este o tartă elaborată de la 0 în laboratorul nostru, pe care am umplut-o cu compoté de măr și scorțișoară.
Ingrediente: *făină, migdale,*ouă, mere, unt, ciocolată, zephir, caramel, Cacao Barry, lapte, colorant alimentar
Gramaj: 140 g
Zmeura – o prăjitură artizanală, care îmbină gustul fresh de zmeură cu cel delicat de ciocolată.
Am creat un mousse de ciocolată neagră prin care te va surprinde crocantul feulletine pailletine și o inserție cremoasă de piure de zmeură ce te va răcori, și le-am lăsat să se odihnească pe un biscuit umed de cacao.
Acest desert te va purta cu gândul la serile răcoroase de vară.
Ingrediente: *ciocolată neagră, *piure zmeură 100% fruct, *mascarpone, *ou, *făină, zahăr, colorant alimentar,
Gramaj: 110 g