Tortul Cheesecake – un tort simplu, dar spectaculos în același timp.
Acest desert artizanal îmbină perfect gustul fin de cremă de brânză coaptă cu stratul generos de fructe de pădure aflat la suprafață, totul fiind așezat cu grijă pe o bază de biscuit puțin crocant și, bineînțeles, delicios.
Ingrediente: *cremă de brânză, *ouă, zahăr, fructe de pădure, *unt, biscuiți, *smântână
Gramaj: 1.7 kg
→ Produsele Regaliz sunt concepute 100% manual, așadar, greutatea tortului poate varia cu ± 150 g, aspect care va influența costul final!
Tortul Măruț este desertul nostru de suflet și o adevărată capodoperă a cofetăriei Regaliz.
Am conceput acest deliciu artizanal din foi de blat cu măr proaspăt răzuit și condimente, acoperit cu mousse de ciocolată albă și mascarpone ce ascunde în interior o inserție parfumată de mere caramelizate chiar de noi in laborator.
O zmeura aspectuoasa care îmbină gustul fresh de zmeură cu cel intens de ciocolată, te va cucerii instant!
Mousse de ciocolată neagră cu delicat crocant feulletine pailletine și o inserție cremoasă de piure de zmeură așezate pe un pat moale și ciocolatos.
Acest desert te va purta cu gândul la serile răcoroase de vară!