Tortul Pavlova – un deliciu artizanal elegant și rafinat, pe placul tuturor!
Acest desert delicat, creat de la zero în laboratorul nostru este un tort din foi crocante de bezea, care ascunde insertie de căpșuni și este acoperit cu smantana dulce vârfuri moi.
Pentru a-i da un plus de savoare, am așezat la final fructe proaspete de sezon!
Tortul Raffaello – o compozitie eleganta și rafinata, inspirata din celebrele bomboane Raffaello.
Combinația fabuloasă de arome dulci, compusă dintr-un blat pufos însiropat ce păstrează la interior o cremă fină și savuroasă de cocos și ciocolată albă. Un desert de neratat!
Biscuit bownie îngropat în mousse dulce-amărui , cu inserții generoase de ganache, crocant și caramel. Tortul este acoperit cu decor floral din ciocolată realizat de mâinile noastre în laborator.
Vei auzi o explozie de ciocolată încă de la felierea tortului! Demn pentru o zi festivă!