12,00 lei TVA inclus
Savarina – un desert artizanal care te duce cu gândul la copilărie, pe care am pus amprenta Regaliz.
Toată pasiunea pe care o avem am pus-o alături de cele mai bune ingrediente, într-un aluat lăsat mult la dospit.
Apoi l-am însiropat din abundență, l-am acoperit cu dulceață delicioasă de căpșuni iar la final am adăugat crema de frișcă, 100% naturală, în vârfuri moi.
Ingrediente: făină*, ou*, Bacardi, frișcă naturală*, căpșuni
Gramaj: 110 gr
Zmeura – o prăjitură artizanală, care îmbină gustul fresh de zmeură cu cel delicat de ciocolată.
Am creat un mousse de ciocolată neagră prin care te va surprinde crocantul feulletine pailletine și o inserție cremoasă de piure de zmeură ce te va răcori, și le-am lăsat să se odihnească pe un biscuit umed de cacao.
Acest desert te va purta cu gândul la serile răcoroase de vară.
Ingrediente: *ciocolată neagră, *piure zmeură 100% fruct, *mascarpone, *ou, *făină, zahăr, colorant alimentar,
Gramaj: 110 g
O semisferă cu interior delicat și cremos de vanilie având inserție de căpșuni și biscuit însiropat.
Ingrediente: ou*, lămâie, mascarpone, căpșuni, vanilie, colorant alimentar
Gramaj: 110g
Amandina – un deliciu artizanal compus din foi pufoase de pandișpan însiropat și o cremă de ciocolată neagră aromatizată cu Bacardi.
Și pentru că este cu adevărat un desert vedetă, Amandina îmbracă o mantie din fondant delicios de ciocolată, ce îi conferă o eleganță aparte.
Ingrediente: ciocolată neagră 54%, *frișcă naturală, *făină, zahăr, Bacardi, fondant
Gramaj: 120 gr
Pentru tarta cu ciocolată neagră și caramel sărat am adunat ingredientele de cea mai bună calitate, 100% naturale și am creat un desert artizanal delicios.
O mică vedetă de ciocolată pe care am așezat-o într-o coajă de tartă elaborată de noi în laborator peste care am adăugat caramel sărat și ciocolată neagră iar la final am presărat boabe de cacao 100% naturale și fleur de sal.
Ingrediente: *ciocolată neagră 54%, zahăr, *frișcă naturală, *făină, *unt
Gramaj: 65 gr