Tortul Amandină: pur și simplu o simfonie de ciocolată!
Am copt pufos de pandișpan de cacao pe care l-am însiropat generos, am raspandit ganache ciocolata pura peste tot, iar la final am îmbrăcat tortul in crema de ciocolata delicioasa!
Acest tort artizanal se adresează în special împătimiților de ciocolată.
Biscuit bownie îngropat în mousse dulce-amărui , cu inserții generoase de ganache, crocant și caramel. Tortul este acoperit cu decor floral din ciocolată realizat de mâinile noastre în laborator.
Vei auzi o explozie de ciocolată încă de la felierea tortului! Demn pentru o zi festivă!
Tortul Cheesecake – un tort simplu, dar spectaculos în același timp.
Acest desert artizanal îmbină perfect gustul fin de cremă de brânză coaptă cu stratul generos de fructe de pădure aflat la suprafață, totul fiind așezat cu grijă pe o bază de biscuit puțin crocant și, bineînțeles, delicios.
Ingrediente: *cremă de brânză, *ouă, zahăr, fructe de pădure, *unt, biscuiți, *smântână
Gramaj: 1.7 kg
→ Produsele Regaliz sunt concepute 100% manual, așadar, greutatea tortului poate varia cu ± 150 g, aspect care va influența costul final!
O zmeura aspectuoasa care îmbină gustul fresh de zmeură cu cel intens de ciocolată, te va cucerii instant!
Mousse de ciocolată neagră cu delicat crocant feulletine pailletine și o inserție cremoasă de piure de zmeură așezate pe un pat moale și ciocolatos.
Acest desert te va purta cu gândul la serile răcoroase de vară!