Biscuit bownie îngropat în mousse dulce-amărui , cu inserții generoase de ganache, crocant și caramel. Tortul este acoperit cu decor floral din ciocolată realizat de mâinile noastre în laborator.
Vei auzi o explozie de ciocolată încă de la felierea tortului! Demn pentru o zi festivă!
Tortul Cheesecake – un tort simplu, dar spectaculos în același timp.
Acest desert artizanal îmbină perfect gustul fin de cremă de brânză coaptă cu stratul generos de fructe de pădure aflat la suprafață, totul fiind așezat cu grijă pe o bază de biscuit puțin crocant și, bineînțeles, delicios.
Ingrediente: *cremă de brânză, *ouă, zahăr, fructe de pădure, *unt, biscuiți, *smântână
Gramaj: 1.7 kg
→ Produsele Regaliz sunt concepute 100% manual, așadar, greutatea tortului poate varia cu ± 150 g, aspect care va influența costul final!
Tortul Craquelin – inspirat dintr-un desert clasic francez, acest tort artizanal este adresat iubitorilor de cremos.
Numeroase choux-uri crocante, umplute cu cea mai fină cremă de vanilie, formează acest tort elegant și cremo! O combinație de texturi ce te va surprinde cu fiecare mușcătură prin senzualitate și delicatețe.